Francisco José Ferrer Sargues es Graduado en Fisioterapia por la Universidad CEU Cardenal Herrera (2009-2013) y posee el título de Máster Oficial en Fisioterapia del Tórax por la Universidad UAB Gimbernat en Barcelona (2013-2015), Máster en Administración y Dirección de Servicios Sanitarios impartido por la UV (2016) y Máster Oficial en Recuperación funcional en fisioterapia (2018-2019). Actualmente realiza el programa de Doctorado en Fisioterapia en la UV (2017-actualidad), cuya línea de investigación trata de los efectos de la rehabilitación cardíaca en las cardiopatías congénitas pediátricas. 

Desde Octubre de 2017, es Profesor Colaborador en el Departamento de Fisioterapia, y está al frente del Servicio de Fisioterapia Cardiorrespiratoria, enmarcado dentro del Prácticum de 4º curso de Fisioterapia. A nivel asistencial, ha trabajado en el centro residencial Savia El Puig (Valencia) del 2013 al 2017, realizando funciones de rehabilitación en el ámbito geriátrico tanto a nivel agudo como crónico, participando en formaciones internas y externas y grupos de mejora dentro de la empresa. 

A nivel investigador, ha publicado artículos sobre los efectos de los programas de rehabilitación cardíaca en población adulta y pediátrica en revista indexadas en WoS. También ha sido formador en cursos de dependencia para cuidadores no profesionales y en diferentes cursos y seminarios de trascendencia nacional sobre el ámbito cardiorrespiratorio, como pueden ser el congreso SORECAR, el I Simposium sobre fisioterapia respiratoria y jornadas de rehabilitación cardíaca, enfermedades neuromusculares y disfagia.

Posee el primer premio nacional Fin de Carrera de Educación Universitaria en el curso 2012-2013, otorgado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.